OfflineARİFLERE YEMEK TARİFİ
Değerli dostlar alanımız Halil İbrahim sofrası olmasa da, kurtlar sofrası da değildir bilindiği üzere…
Lakin gıda gereksinimi ile ruhumuzun olmasa bile “işkembe-i Kübra” mızın hiç olmazsa “bu gününü” kurtarmak bazı dostların özel ilgi alanı olsa gerek…
Tarifini yazacağım yemeğin adı ; Akide şekerli Patlıcan musakka!
Bir ölçü BOP alınıp orta doğuda iyice ıslatılır.
Güneşte kurutulmuş Kafkasların üzerine hafifçe mermi serpilerek kulak memesi kıvamına getirilir.
Daha önceden ezilip un ufak edilmiş Balkanlardan iki üç tutam alınır, ıslanmış orta doğuya ilave edilir.
İki adet Kulenin külleri Afganistan ve Irak üzerine serpilip iyice karıştırılır.
Bu işler yapılmakta iken sağlamından İŞBİRLİKÇİ, provakasyon ve psikolojik harp ehli yamakların YARDIMLARI ŞARTTIR.
Ki Irakta ve onun KUZEY komşusunda bolca bulunmaktadır.
Hatta bu aralar Ülkemiz içinde de it sürüsü kıvamında bulundukları rivayet olunur.
Bu işlemlerin yanı sıra yemeğin nerede yeneceğine karar verilip oralara DEMOKRASİ örtüsü serilir.
Tercih edilen şekli, yemek yenecek yer için “ruhen uşak” yardımcılardan destek alınır.
Ortalık kaynamakta iken ağzından salyalar saçarak “İnsan hakları, Demokrasi” diye bağırılarak yemeğin kıvamına gelmesi sağlanır.
Tabii önemli bir ayrıntı da seçilmiş bir aşçının önüne “UN, şeker ve YAĞ” konulur. (Yağı az komalı ki aşçının yağları, dağların karları erisin.)
Dünyanın ve Ülkemizin bir çok yerinde İnsanlar can derdinde iken benden size tavsiye, bu yemeği hemen mideye götürün, yoksa adamın boğazına dizerler lokmaları.
Benden söylemesi, Sakarya ve DUMLUPINAR gibi yörelerimizde çok evvelden bu işe niyetli “medeniyet elçilerini” taa İzmir’den denize dökmüşler…
Mustafa Kemal adında bir yiğit tüm halkı ile bir olup yapmış bu işi.
Memleket aynı olduğuna göre, ÖNCEDEN YAPILANLAR ÖRNEK OLACAĞINDAN, BAKARSINIZ YİNE ÇIKAR MUSTAFALAR VE KEMALLER VE DİZERLER LOKMALARI BOĞAZLARA…
“ZIKKIM OLSUN”
Y.Sadık YILMAZTÜRK
Nasrettin hoca,yaşadığı yerde kadılık yapmaktadır. birgün iki adam,Nasrettin hoca ya gelerek birbirlerinden davacı olurlar.Hoca,adamlardan birini dinler ve ona:
- Haklısın, der.
Diğer adam itiraz eder.Hoca onuda dinler.Adama:
-Sende haklısın der.
Olup bitenleri izleyen Nasrettin hoca nın hanımı:
-Hoca bu nasıl iş?Hem ona hem diğerine haklısın dedin.Böyle şey olurmu der.Hoca bu sözlerin üzerine hanımına döner ve:
-Sende haklısın hanım der.
________________________________________
Bu ara Nasrettin Hoca sık sık yadımıza düşmekte...Selam Olsun Tarif istemeyen Ariflere...
Saygılarımla,
“Çalışmadan , yorulmadan,öğrenmeden, rahat yaşama yollarını aramayı alışkanlık haline getirmiş uluslar,önce haysiyetlerini, sonra ö z g ü r l ü k l e r i n i ve daha sonra da bağımsızlıklarını kaybetmeye mahkumdurlar”.
Gazi Mustafa Kemal ATATÜRK